ছবি : বণিক বার্তা ( ফাইল ছবি) ঈদ-পরবর্তী সময়ে সাতক্ষীরায় আদা ও রসুনের দাম বেড়েছে। এক সপ্তাহের ব্যবধানে খুচরা বাজারে প্রতি কেজি রসুনের দাম ৪০-৫০ ও আদার দাম বেড়েছে ৩০-৪০ টাকা।
ব্যবসায়ীরা বলছেন, চাহিদার তুলনায় বাজারে সরবরাহ কম হওয়ায় দাম বেড়েছে। সরবরাহ বাড়লে দাম কমে যাবে বলে আশা করছেন তারা।
গতকাল সুলতানপুর বড় বাজারের কয়েকটি মসলা বিপণন প্রতিষ্ঠান ঘুরে জানা গেছে এসব তথ্য। বাজারের মেসার্স সাগর স্টোরে গতকাল রসুন খুচরা বিক্রি হয়েছে প্রতি কেজি ১৭৫-১৮০ টাকা। ঈদের আগে বিক্রি হয়েছে ১৩০-১৪০ টাকা কেজি। দাম বাড়ার কারণ হিসেবে প্রতিষ্ঠানটির স্বত্বাধিকারী মনিরুল ইসলাম বলেন, ‘ঈদের আগে পাইকারি বাজারে প্রতি কেজি রসুন বিক্রি হয়েছে ১২০-১২৫ টাকা। সেখানে বর্তমান পাইকারি দর যাচ্ছে ১৬০-১৬৫ টাকা কেজি। ফলে খুচরা বাজারে প্রতি কেজি রসুন বিক্রি করতে হচ্ছে ১৭৫-১৮০ টাকায়।’
একই অবস্থা আদার খুচরা বাজারেও। ঈদের আগে আদা বিক্রি হয়েছে প্রতি কেজি ২১০-২২০ টাকা, যা গতকাল ছিল ২৪৫-২৫০ টাকা।
সুলতানপুর বড় বাজারের পাইকারি মসলা আড়ত মেসার্স শাওন এন্টারপ্রাইজে গতকাল আদা পাইকারি বিক্রি হয়েছে প্রতি কেজি ২৩৫-২৪০ ও রসুন ১৬৫-১৭০ টাকা। এক সপ্তাহ আগেও এ প্রতিষ্ঠানে আদা পাইকারি বিক্রি হয়েছে প্রতি কেজি ২০০-২০৫ ও রসুন ১৪০ টাকা।
সাতক্ষীরা জেলা কৃষি বিপণন কর্মকর্তা এসএম আব্দুল্লাহ বলেন, ‘বাজারে কোনো পণ্যর সরবরাহ ঘাটতি নেই। যারা সরবরাহ অপ্রতুল দেখিয়ে মসলাসহ অন্যান্য নিত্যপণ্যের দাম বেশি নেবে, তাদের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেয়া হবে।’
