তুরস্কে ২০২৪-২৫ অর্থবছরে ভুট্টার ফলন গত অর্থবছরের তুলনায় ১৫ শতাংশ বা ১২ লাখ টন কমে যেতে পারে। সম্প্রতি প্রকাশিত ‘ গ্লোবাল এগ্রিকালচারাল ইনফরমেশন নেটওয়ার্ক’ নামের এক প্রতিবেদনে এমন পূর্বাভাস দিয়েছে যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগের ফরেন এগ্রিকালচারাল সার্ভিস (এফএএস)। কৃষকরা সম্প্রতি আরো লাভজনক ফসল চাষে মনোযোগী হওয়ায় দেশটিতে ভুট্টার ফলন কমে যাবে বলে প্রতিবেদনে জানিয়েছে সংস্থাটি। খবর ওয়ার্ল্ড গ্রেইন।
এফএএসের প্রতিবেদন অনুযায়ী, ২০২৪-২৫ অর্থবছরে ভুট্টার উৎপাদন ৭২ লাখ টনে নেমে যাবে। এ সময় ভুট্টার চাষযোগ্য জমিও আগের তুলনায় কমে ৫ লাখ ৬০ হাজার হেক্টরে নেমে যাবে বলে ধারণা করা হচ্ছে। উৎপাদন কমে যাওয়ায় রফতানিতেও এর উল্লেখযোগ্য প্রভাব পড়বে। ২০২৩-২৪ অর্থবছরে মোট ২৪ লাখ টন ভুট্টা রফতানি করেছিল তুরস্ক। কিন্তু ২০২৪-২৫ অর্থবছরে তা কমে ৮ লাখ ৫০ হাজার টনে নেমে আসবে বলে পূর্বাভাসে জানিয়েছে এফএএস।
অন্যদিকে তুরস্কের কৃষকরা তাদের জমিতে তুলা, সুগার বিট, আলু ও অন্যান্য লাভজনক ফসল চাষ করছেন।