চলতি মাসের প্রথমার্ধে ব্রাজিলে চিনি উৎপাদন ৮ দশমিক ৫৪ শতাংশ বেড়েছে। উৎপাদনের পরিমাণ দাঁড়িয়েছে ৩১ লাখ ২০ হাজার টনে। দেশটির শিল্প গ্রুপ ইউনিকা সম্প্রতি এক প্রতিবেদনে এ তথ্য জানিয়েছে।
প্রতিবেদনে বলা হয়, বৈরী আবহাওয়ার ধাক্কা কাটিয়ে লাতিন আমেরিকার দেশটিতে আখ উৎপাদন লক্ষণীয় মাত্রায় বাড়ছে, যা চিনি উৎপাদন বৃদ্ধিতে আশা জাগাচ্ছে। চলতি মাসের প্রথমার্ধে দেশটিতে ৪ কোটি ১৭ লাখ ৬০ হাজার টন আখ মাড়াই করা হয়, যা আগের বছরের একই সময়ের তুলনায় ৫ দশমিক ৩৫ শতাংশ বেশি।
ব্রাজিলের খাদ্য সরবরাহ সংস্থা কোনাব চলতি বছর চিনি উৎপাদন বাড়ার পূর্বাভাস দিয়েছে। আখ উৎপাদনও লক্ষণীয় মাত্রায় বাড়বে বলে প্রত্যাশা করা হচ্ছে। অনুকূল আবহাওয়া উৎপাদন বাড়ার পেছনে প্রধান প্রভাবকের ভূমিকা পালন করছে।
এক বিবৃতিতে সংস্থাটি জানায়, চলতি বছর দেশটিতে ৪ কোটি ৯ লাখ টন চিনি উৎপাদন হতে পারে। গত বছরের তুলনায় উৎপাদন ১১ দশমিক ১ শতাংশ বাড়তে পারে। আখভিত্তিক ইথানল উৎপাদনের পরিমাণ ধরা হয়েছে ২ কোটি ৭৭ লাখ ২০ হাজার লিটার, যা আগের বছরের তুলনায় ৪ দশমিক ৫ শতাংশ বেশি।
এদিকে ব্রাজিলে ২০২৩-২৪ মৌসুমে আখ উৎপাদন ৬ দশমিক ৯ শতাংশ বাড়ার সম্ভাবনা দেখা দিয়েছে। উৎপাদনের পরিমাণ দাঁড়াতে পারে ৬৫ কোটি ২৯ লাখ টনে।