অনুকূল আবহাওয়া, বাড়তি রফতানি চাহিদা ও পর্যাপ্ত মূল্যপ্রাপ্তির নিশ্চয়তা—এসব কারণে দক্ষিণ আফ্রিকার কৃষকদের মধ্যে ভুট্টা আবাদে বাড়তি আগ্রহ দেখা দিয়েছে। দেশটিতে বাড়ছে কৃষিপণ্যটির আবাদ। এ ধারাবাহিকতায় ২০২০-২১ মৌসুমে দক্ষিণ আফ্রিকায় ভুট্টা আবাদ আগের মৌসুমের তুলনায় ১২ শতাংশ বেড়েছে। উৎপাদন বাড়ছে ১১ শতাংশ। মার্কিন কৃষি বিভাগের (ইউএসডিএ) গ্লোবাল এগ্রিকালচারাল ইনফরমেশন নেটওয়ার্ক শীর্ষক প্রতিবেদনে এ তথ্য জানানো হয়েছে। খবর বিজনেস রেকর্ডার।
ভুট্টা উৎপাদনকারী দেশগুলোর বৈশ্বিক শীর্ষ তালিকায় দক্ষিণ আফ্রিকার অবস্থান নবম। কৃষিপণ্যটির রফতানিকারকদের শীর্ষ তালিকায় দেশটির অবস্থান বিশ্বে সপ্তম। ইউএসডিএর প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, ২০২০-২১ বিপণন মৌসুমে দক্ষিণ আফ্রিকায় সব মিলিয়ে ২৬ লাখ হেক্টর জমিতে কৃষিপণ্যটি আবাদ হয়েছে। আগের মৌসুমের তুলনায় দেশটিতে ভুট্টা আবাদের আওতায় জমির ব্যবহার বেড়েছে ১২ শতাংশ।
২০২০-২১ মৌসুমে দক্ষিণ আফ্রিকায় সব মিলিয়ে ১ কোটি ৪০ লাখ টন ভুট্টা উৎপাদনের পূর্বাভাস দিয়েছে ইউএসডিএ, যা আগের মৌসুমের তুলনায় ১১ শতাংশ বেশি। একই সময়ে দক্ষিণ আফ্রিকা থেকে আন্তর্জাতিক বাজারে ২৫ লাখ টন ভুট্টা রফতানির সম্ভাবনা দেখছে প্রতিষ্ঠানটি।