ভুট্টা ও গম উৎপাদন এবং রফতানিতে হতাশাজনক একটি বছর কাটানোর পর ঘুরে দাঁড়িয়েছে ইউক্রেন। ২০২১-২২ বিপণন মৌসুমে রেকর্ড উৎপাদন ও রফতানির প্রত্যাশা করছে দেশটি। মার্কিন কৃষি বিভাগের (ইউএসডিএ) ফরেইন এগ্রিকালচার সার্ভিসের গ্লোবাল এগ্রিকালচার ইনফরমেশন নেটওয়ার্ক প্রতিবেদনে এ তথ্য উঠে এসেছে।
২০২০-২১ মৌসুমে কৃষিপণ্য দুটি উৎপাদনে ধস নেমেছিল। বৈরী আবহাওয়ার কারণে আবাদ ও উৎপাদন লক্ষণীয় মাত্রায় কমে যায়। তবে ২০২১-২২ মৌসুমে ইউক্রেনে ভুট্টা উৎপাদন আগের মৌসুমের তুলনায় ২৯ শতাংশ বেড়ে ৩ কোটি ৯০ লাখ টনে পৌঁছবে বলে পূর্বাভাস দিয়েছে ইউএসডিএ। রফতানি ৪১ শতাংশ বেড়ে ৩ কোটি ৪০ লাখ টনে উন্নীত হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।
এদিকে গম উৎপাদন ২৭ শতাংশ বাড়ার প্রত্যাশা করা হচ্ছে। দেশটিতে ৩ কোটি ২১ লাখ টন গম উৎপাদন হতে পারে। রফতানি দাঁড়াতে পারে ২ কোটি ৩৮ লাখ টনে, যা এর আগের মৌসুমের তুলনায় ৪১ শতাংশ বেশি।
২০২০-২১ মৌসুমে যব ও ভুট্টা রফতানিতে বিশ্ববাজারে ভালো প্রভাব তৈরি করতে সক্ষম হয় ইউক্রেন। দেশটির মোট রফতানীকৃত যবের ৭০ শতাংশই পৌঁছে চীনে। গত বছরের অক্টোবর থেকে চলতি বছরের জুন পর্যন্ত খাদ্যশস্য রফতানি ২১ শতাংশ কমলেও ভুট্টা রফতানি ৬৭ শতাংশ বাড়ে।
