চলতি ২০২০-২১ মৌসুমে বিশ্বব্যাপী গম উৎপাদন বাড়তে পারে। এমনই পূর্বাভাস আন্তর্জাতিক শস্য কাউন্সিলের (আইজিসি)। মূলত অস্ট্রেলিয়া, কাজাখস্তান ও রাশিয়ার উৎপাদনের ওপর ভিত্তি করে এমন পূর্বাভাস আইজিসির। খবর রয়টার্স।
সংস্থাটির মাসিক হালনাগাদ তথ্য অনুযায়ী, বিশ্বব্যাপী গম উৎপাদন ৫০ লাখ থেকে ৭৭ কোটি ৩০ লাখ টন পর্যন্ত বাড়তে পারে।
আইজিসি জানায়, অস্ট্রেলিয়ায় চলতি বছর ৩ কোটি ৩৩ লাখ টন গমের উৎপাদনের আশা রয়েছে। গত বছরে এর উৎপাদন ছিল ৩ কোটি ১২ লাখ টন, যা আগের বছরে উৎপাদন হওয়া ১ কোটি ৫২ লাখ টনের প্রায় দ্বিগুণ।
গত সপ্তাহে অস্ট্রেলিয়ার প্রধান কমোডিটি পূর্বাভাস দানকারী প্রতিষ্ঠান জানায়, চলতি বছরে গম উৎপাদন আগের সব রেকর্ড ছাড়িয়ে যেতে পারে। ভারি বৃষ্টিপাতের ফলে গম উৎপাদনের জন্য উল্লেখযোগ্য পূর্বাঞ্চলে উৎপাদন সক্ষমতা বেড়েছে।
কাজাখস্তানে তিন বছরে সর্বোচ্চ উৎপাদন বাড়বে বলে জানিয়েছে আইজিসি। তথ্য অনুযায়ী, দেশটিতে চলতি বছর ১ কোটি ৪৩ লাখ টন উৎপাদনের আশা করা হচ্ছে। রাশিয়ায় গম উৎপাদন দাঁড়াতে পারে ৪ কোটি ৫৩ লাখ টনে।
