একদিকে দীর্ঘমেয়াদে মূল্যবৃদ্ধির প্রবণতা, অন্যদিকে প্রতিকূল আবহাওয়ার জের ধরে উৎপাদন কমে আসার সম্ভাবনা—এ দুই মিলিয়ে চীনের ভুট্টা খাত চরম চ্যালেঞ্জের মধ্য দিয়ে যাচ্ছে। এ ধারাবাহিকতায় আন্তর্জাতিক বাজার থেকে কৃষিপণ্যটির আমদানি বাড়িয়ে দিয়েছে চীন। গত আগস্টে দেশটিতে ভুট্টা আমদানি রেকর্ড পরিমাণ বেড়ে ১০ লাখ টন ছাড়িয়ে গেছে। চীনের জেনারেল অ্যাডমিনিস্ট্রেশন অব কাস্টমসের সর্বশেষ মাসভিত্তিক প্রতিবেদনে এ তথ্য জানানো হয়েছে। খবর সিনহুয়া ও স্টার ট্রিবিউন।
চীনের সরকারি তথ্য অনুযায়ী, চলতি বছরের আগস্টে আন্তর্জাতিক বাজার থেকে চীনা আমদানিকারকরা সব মিলিয়ে ১০ লাখ ২০ হাজার টন ভুট্টা আমদানি করেছেন। এক বছরের ব্যবধানে দেশটিতে কৃষিপণ্যটির আমদানি বেড়েছে রেকর্ড ৩৩৯ দশমিক ৮ শতাংশ। এ সময় ভুট্টা আমদানি করতে গিয়ে চীনা আমদানিকারকদের সব মিলিয়ে ১৫৩ কোটি ইউয়ান (চীনা মুদ্রা) বা ২২ কোটি ৫০ লাখ ডলার ব্যয় হয়েছে, যা আগের বছরের একই সময়ের তুলনায় ৩১২ শতাংশ বেশি।
প্রতিবেদনে আরো বলা হয়েছে, চলতি বছরের প্রথম আট মাসে (জানুয়ারি-আগস্ট) আন্তর্জাতিক বাজার থেকে চীনে ভুট্টা আমদানি আগের বছরের একই সময়ের তুলনায় বেড়েছে ৫০ শতাংশ। একই সময়ে কৃষিপণ্যটির আমদানি বাবদ চীনা আমদানিকারকদের ব্যয় বেড়েছে এক বছরের ব্যবধানে ৫২ দশমিক ৪ শতাংশ বেড়েছে।
চীনের বাজারে ভুট্টার আমদানি বৃদ্ধির পেছনে ভূমিকা রেখেছে বাড়তি দাম। করোনা মহামারী ও লকডাউনের কারণে আগে থেকেই দেশটিতে ভুট্টার দাম বাড়তির দিকে ছিল। এর সঙ্গে যুক্ত হয়েছে প্রতিকূল আবহাওয়া। সব মিলিয়ে চীনের বাজারে দীর্ঘমেয়াদে দাম বাড়তির দিকে থাকায় আমদানিকারকরা তুলনামূলক কম দামে কৃষিপণ্যটির আমদানি বাড়ানোর চেষ্টা করছেন।
জিলিন, লিয়াওনিং, হেইলংজিয়াং, ইনার মঙ্গোলিয়াসহ চীনের উত্তর-পূর্বাঞ্চলীয় প্রদেশগুলো ভুট্টা উৎপাদনের জন্য পরিচিত। চলতি বছরের আগস্টের শেষভাগ থেকে সেপ্টেম্বরের শুরুর দিক পর্যন্ত এ অঞ্চলের ওপর দিয়ে পরপর তিনটি শক্তিশালী টাইফুন বয়ে গেছে। এতে ব্যাহত হয়েছে কৃষিপণ্যটির উৎপাদন। ক্ষেতেই নষ্ট হয়েছে অনেক ভুট্টা। উৎপাদিত ভুট্টার মান কমেছে।
প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে চলতি বছর চীনের উত্তর-পূর্বাঞ্চলীয় ভুট্টা উৎপাদনকারী এলাকাগুলোয় কৃষিপণ্যটির উৎপাদন ৫০ লাখ থেকে এক কোটি টন পর্যন্ত কমতে পারে। সেই তুলনায় দেশটিতে ভুট্টার চাহিদা কমার সম্ভাবনা ক্ষীণ। স্বাভাবিকভাবেই ভুট্টার উৎপাদন ও সরবরাহের ভারসাম্য বিঘ্নিত হবে। ফলে আগামী দিনগুলোয় দীর্ঘমেয়াদে বাড়তির দিকে থাকতে পারে কৃষিপণ্যটির দাম, যা চীনা আমদানিকারকদের কৃষিপণ্যটির আমদানিতে উৎসাহ বাড়াবে।
