ভারতের শীর্ষ চিনি উৎপাদনকারী রাজ্য মহারাষ্ট্রে এবার পণ্যটির উৎপাদন অর্ধেকের বেশি হ্রাস পেয়েছে, যার প্রভাব পড়েছে দেশটির সামগ্রিক উৎপাদনে।
২০১৯-২০ মৌসুমের প্রথম চার মাসে (অক্টোবর-জানুয়ারি) দেশটির চিনি উৎপাদন ২৪ শতাংশ কমেছে।
খবর বিজনেস স্ট্যান্ডার্ড ও ফিন্যান্সিয়াল এক্সপ্রেস।
ইন্ডিয়ান সুগার মিলস অ্যাসোসিয়েশনের (আইএসএমএ) তথ্য অনুযায়ী, চলতি মৌসুমের প্রথম চার মাসে ভারতজুড়ে সব মিলিয়ে ১ কোটি ৪১ লাখ ১০ হাজার টন চিনি উৎপাদন হয়েছে।
আগের মৌসুমের একই সময়ে পণ্যটি উৎপাদনের পরিমাণ ছিল ১ কোটি ৮৫ লাখ ৫০ হাজার টন।
সে
হিসাবে এক বছরের ব্যবধানে বিশ্বের দ্বিতীয় শীর্ষ চিনি উৎপাদনকারী দেশটিতে পণ্যটির উৎপাদন ৪৪ লাখ ৪০ হাজার টন বা ২৪ শতাংশ কমেছে।
এ
সময় দেশটির ৪৪৬টি মিলে আখ মাড়াইয়ের কার্যক্রম চালু ছিল।
আগের মৌসুমে এর সংখ্যা ছিল ৫২০।
চলতি মৌসুমে মহারাষ্ট্রে পণ্যটির উৎপাদন ব্যাপক হারে হ্রাস পেয়েছে।
আইএসএমএর তথ্য অনুযায়ী, মৌসুমের শুরু থেকে জানুয়ারির শেষ পর্যন্ত রাজ্যটিতে ৩৪ লাখ ৬০ হাজার টন চিনি উৎপাদন হয়েছে।
আগের মৌসুমের একই সময়ে মোট ৭১ লাখ টন চিনি উৎপাদন হয়েছিল।
সে
হিসাবে এক বছরের ব্যবধানে মহারাষ্ট্রে পণ্যটির উৎপাদন কমেছে ৩৬ লাখ ৪০ হাজার টন।
এ
সময়ে রাজ্যটির ১৪৩টি মিলে আখ মাড়াইয়ের কার্যক্রম চলেছে।
তবে সম্প্রতি এর তিনটি বন্ধ হয়ে গেছে।
দেশটির অন্যতম শীর্ষ চিনি উৎপাদনকারী দেশ কর্ণাটকেও পণ্যটির উৎপাদন কমেছে।
রাজ্যটির ৬৩ মিলে এ সময়ে মোট ২৭ লাখ ৯০ হাজার টন চিনি উৎপাদন হয়েছে।
আগের মৌসুমে এর পরিমাণ ছিল ৩৩ লাখ ৭০ হাজার টন ও আখ মাড়াই মিলের সংখ্যা ছিল ৬৬।
অর্থাৎ রাজ্যটিতে এক বছরের ব্যবধানে পণ্যটির উৎপাদন কমেছে ৫ লাখ ৮০ হাজার টন।
২০১৯-২০ মৌসুমের শুরু থেকে ৩১ জানুয়ারি পর্যন্ত দেশটির তামিলনাড়ু রাজ্যটিতে মোট ২০ লাখ ৫০ হাজার টন চিনি উৎপাদন হয়েছে।
আগের মৌসুমের একই সময়ে পণ্যটি উৎপাদনের পরিমাণ ছিল ২৮ লাখ ৬০ হাজার টন।
একই সময়ে গুজরাটে উৎপাদন হয়েছে মোট ৪৮ লাখ ৭০ হাজার টন চিনি।
আগের মৌসুমে এর পরিমাণ ছিল ৬৬ লাখ ৬০ হাজার টন।
এছাড়া ভারতের অন্ধ্র প্রদেশ, তেলেঙ্গানাসহ অন্য রাজ্যগুলোতে চলতি মৌসুমে পণ্যটির উৎপাদনে নিম্নমুখী প্রবণতা বজায় রয়েছে।
তবে ভারতের উত্তর প্রদেশে চিনি উৎপাদন চাঙ্গা রয়েছে।
চলতি মৌসুমের প্রথম চার মাসে রাজ্যটির ১১৯টি মিলে সব মিলিয়ে ৫৫ লাখ টন চিনি উৎপাদন হয়েছে।
আগের মৌসুমের একই সময়ে ১১৭টি মিলে মোট ৫২ লাখ ৮০ হাজার টন চিনি উৎপাদন হয়েছিল।
সে
হিসাবে রাজ্যটিতে আখ মাড়াই মিলের সংখ্যা বেড়েছে দুটি এবং পণ্যটির উৎপাদন বেড়েছে ২ লাখ ২০ হাজার টন।
