চলতি বছর এখন পর্যন্ত ব্ল্যাক টি বা কালো চায়ের বৈশ্বিক উৎপাদন গত বছরের তুলনায় বেড়েছে ২ কোটি ৩৮ লাখ ১০ হাজার কেজির মতো। এ সময় সবচেয়ে বেশি ব্ল্যাক টি উৎপাদন হয়েছে দ্বিতীয় শীর্ষ উৎপাদক দেশ ভারতে। দেশটিতে চলতি বছর এখন পর্যন্ত ব্ল্যাক টির উৎপাদন বেড়েছে ২ কোটি ৭১ লাখ ৬০ হাজার কেজির মতো। গ্লোবাল টি ডাইজেস্টের সাম্প্রতিক প্রতিবেদনে এ তথ্য জানানো হয়েছে। খবর বিজনেস লাইন।
গ্লোবাল টি ডাইজেস্টের প্রতিবেদন অনুযায়ী, চলতি বছর এখন পর্যন্ত ব্ল্যাক টির বৈশ্বিক উৎপাদন বেড়ে দাঁড়িয়েছে ১৬২ কোটি ৪৪ লাখ ১০ হাজার কেজিতে। যেখানে গত বছরের একই সময়ে উৎপাদন ছিল ১৬০ কোটি ৬ লাখ কেজি। সে হিসাবে উৎপাদন বেড়েছে ১ দশমিক ৪৯ শতাংশ।
গ্লোবাল টি ডাইজেস্টের তথ্য সংকলক ও বিশ্লেষক রাজেশ গুপ্তার দেয়া তথ্য অনুযায়ী, চলতি বছর এখন পর্যন্ত ভারতে ব্ল্যাক টির উৎপাদন হয়েছে ১০০ কোটি ৬৩ লাখ ৬০ হাজার কেজির মতো। যেখানে গত বছর উৎপাদন ছিল ৯৭ কোটি ৯২ লাখ কেজির মতো। সে হিসাবে দেশটির উৎপাদন বেড়েছে ২ দশমিক ৭৭ শতাংশ। অন্যদিকে অন্যতম উৎপাদক দেশ কেনিয়ায় এ সময় উৎপাদন কমেছে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে। দেশটিতে এ সময় ২৮ কোটি ১২ লাখ ৪০ হাজার কেজি ব্ল্যাক টি উৎপাদন হয়েছে। যেখানে গত বছর উৎপাদন ছিল ৩০ কোটি ৩৭ লাখ কেজি। সে হিসাবে উৎপাদন কমেছে ২ কোটি ২৪ লাখ ৬০ হাজার কেজি বা ৭ দশমিক ৪০ শতাংশ। চলতি বছর অধিকাংশ সময়জুড়ে দেশটিতে প্রতিকূল আবহাওয়ার জেরে উৎপাদন কমেছে বলে ধারণা করা হচ্ছে।
তবে ভারতের সম্মিলিতভাবে ব্ল্যাক টির উৎপাদন বাড়লেও দক্ষিণ ভারতে উৎপাদন উল্লেখযোগ্য পরিমাণে কমেছে। তামিলনাড়ুতে প্রতিকূল আবহাওয়ার জেরে চলতি বছর এখন পর্যন্ত
ব্ল্যাক টির উৎপাদন দাঁড়িয়েছে ১৫ কোটি ৩৯ লাখ ৩০ হাজার কেজিতে। যেখানে গত বছর উৎপাদন ছিল ১৫ কোটি ৮৫ লাখ কেজি। সে হিসাবে এ অঞ্চলে ব্ল্যাক টির উৎপাদন কমেছে ৪৫ লাখ ৭০ হাজার কেজি বা ২ দশমিক ৮৮ শতাংশ। শ্রীলংকায় এ সময় ব্ল্যাকটির উৎপাদন ৮৮ লাখ ৩০ হাজার কেজি বেড়ে দাঁড়িয়েছে ২৩ কোটি ৯ লাখ ৭০ হাজার কেজি। যেখানে গত বছর উৎপাদন ছিল ২২ কোটি ২১ লাখ ৪০ হাজার। সে হিসাবে উৎপাদন বেড়েছে ৩ দশমিক ৯৭ শতাংশ।
চলতি বছর সব মিলিয়ে ভারতে চায়ের উৎপাদন বেড়ে দাঁড়াতে পারে ১৩৬ কোটি ৫০ লাখ কেজিতে। যেখানে গত বছর উৎপাদন ছিল ১৩৩ কোটি ৯০ লাখ কেজি।
উল্লেখ্য, বিশ্বব্যাপী উৎপাদিত চায়ের মধ্যে ব্ল্যাক ও গ্রিন টি বেশি উৎপাদন হয়। এর মধ্যে সবচেয়ে বেশি জনপ্রিয় ব্ল্যাক টি। ভারতেও এ ধরনের চা সবচেয়ে বেশি উৎপাদন হয়ে থাকে। শীর্ষ চা উৎপাদক দেশ চীনে গ্রিন টি বেশি উৎপাদন হয়। এর মধ্যে এখন পর্যন্ত ব্ল্যাক টি উৎপাদনে ভারতের পর দ্বিতীয় শীর্ষ অবস্থানে কেনিয়া। এর পরই তৃতীয় অবস্থানে শ্রীলংকা।
