জেনে নিন ফুলকপির স্বাস্থ্যগুণ

ফিচার ডেস্ক

প্রদাহবিরোধী সবজিতে থাকা বিভিন্ন ধরনের ভিটামিন খনিজ উপাদান শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে। বিভিন্ন গবেষণা পুষ্টিবিজ্ঞানীদের মতামতে উঠে এসেছে ফুলকপির স্বাস্থ্যগুণ।

 

পুষ্টিতে ভরপুর

এক কাপ কাঁচা ফুলকপি আপনার শরীরের দৈনিক ভিটামিন সির চাহিদার ৭৫ শতাংশ পূরণ করে এটা ডিএনএ মেরামত, কোলাজেন সেরোটোনিন উৎপাদনে ভূমিকা রাখে আর সেরোটোনিন সুখ ভালো ঘুমে সহায়তা করে এক কাপ ফুলকপি দৈনিক ভিটামিন কে-এর চাহিদার ২০ শতাংশ পূরণ করে, যা আমাদের হাড় গঠন ভেঙে যাওয়া থেকে রক্ষা করে এছাড়া ফুলকপিতে থাকা পুষ্টি উপাদান ঘুম, স্মৃতিশক্তি, কোনো বিষয় শেখা এবং পেশি মুভমেন্টে ভূমিকা রাখে ফুলকপি প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি, আয়রন, ফসফরাস, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম ম্যাঙ্গানিজসহ শরীরের প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান সরবরাহ করে

 

প্রদাহবিরোধী

ফুলকপির মধ্যে পাওয়া যৌগগুলো প্রদাহবিরোধী ভূমিকার জন্য পরিচিত অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ সবজি মানসিক চাপ প্রতিরোধে ভূমিকা পালন করে মানসিক চাপের সময় কোষ ক্ষতিকারক পদার্থ উৎপাদন করে, ফলে শরীরে ভারসাম্যহীনতার সৃষ্টি হয় এটার বিরুদ্ধে কাজ করে ফুলকপির পুষ্টি উপাদান

 

দুই ঘাতকের বিরুদ্ধে কাজ করে

");

এই বিভাগের আরও খবর

আরও পড়ুন