চাহিদা অনুপাতে সরবরাহ উদ্বৃত্তে রয়েছে গোলমরিচের আন্তর্জাতিক বাজার। এছাড়া মসলাপণ্যটির আমদানি ক্রমে বাড়ছে ভারতে। এ কারণে দেশটির অভ্যন্তরীণ বাজারে গোলমরিচের দাম কমে এক দশকের সর্বনিম্নে নেমেছে। খবর ইকোনমিক টাইমস।
ভারতের কেরালা রাজ্যের গোলমরিচ চাষী
রাজেন্দ্র প্রসাদ বলেন, বর্তমানে দেশটির বাজারে প্রতি কেজি গোলমরিচের দাম ৩০০ রুপির নিচে
অবস্থান করছে। বিক্রির জন্য বাজারে তোলা হলে প্রতি কেজি গোলমরিচ থেকে ২৮০ রুপির
বেশি পাওয়া যাচ্ছে না।
তিনি বলেন, আগামী
ডিসেম্বরে গোলমরিচের নতুন ফসল সংগ্রহ শুরু হবে। ওই সময়ে মসলাপণ্যটির দাম আরো কমে
আসার সম্ভাবনা রয়েছে। বর্তমান পরিস্থিতির তুলনায় তখন প্রতি কেজির দাম ২০০ রুপির
নিচে নামলেও অবাক হওয়ার কিছু নেই।
তবে এ পরিস্থিতিতেও আন্তর্জাতিক
বাজারে ভারতীয় গোলমরিচের দাম সবচেয়ে বেশি। ভিয়েতনাম, ব্রাজিল ও ইন্দোনেশিয়ায় বর্তমানে
প্রতি কেজি গোলমরিচের দাম ১৫০-১৬০ রুপির মধ্যে। আর মালয়েশিয়ায় ২৫০ রুপির মধ্যেই
পাওয়া যাচ্ছে প্রতি কেজি গোলমরিচ। এ কারণেই দেশটির ব্যবসায়ীরা অভ্যন্তরীণ বাজারের
পরিবর্তে পণ্যটির আমদানি বাড়িয়ে চলেছে। এমনকি মসলাপণ্যটির আমদানিতে দেশটির সরকার
কর্তৃক বেঁধে দেয়া বাড়তি দামেও কমছে না আমদানির পরিমাণ।
